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Kooperation

Herr Grün kocht

On July 1, 2013, Herr Grün went online with his blog. Since then, he has been developing vegetarian and vegan dishes with great enthusiasm.
His recipes are refined and creative, but still easy to replicate – word has spread quickly. Also with the press.

German magazine Brigitte wrote: »The blog Herr Grün kocht is one of our favorite vegetarian blogs.«

Triodos Bank for Sustainability says, »The Hamburg-based culinary artist and darling of the vegetarian food scene is constantly tinkering with new creations in his cooking lab, which he presents to his loyal readers. Forgotten recipes, familiar things interpreted differently, creative recipes reinvented – Mr. Grün likes it varied.«

Swiss magazine Kochen writes: »Recipe inventor and story writer. In 2013, Manfred Zimmer published the first recipes on his food blog. In the meantime, “Herr Grün kocht” is one of the most eye-catching and popular vegetarian and vegan food blogs in the German veggie scene.«

Access figures and followers

Since going online on July 1, 2013, Herr Grün has had over 13.5 million page views.

The following access figures are based on Google Analytics (time span January 2020 to December 2020):

– Page views: 380,000 (average monthly).

Social media:

– Facebook: 8,561 followers
– Instagram: 14,100 followers
– Twitter: 5,200 followers

– Pinterest current average monthly viewers: 562,000 monthly viewers / 1 million impressions.

– Newsletter subscribers: 4,600

Opportunities for cooperation and collaboration with Mr. Green

Recipes

– Development of marketing strategies
– Conception of advertising measures
– Conception and realization of events
– Text development (advertising, editorial, columns, PR)
– Recipe development
– shootings
– Advertisements on the Mr. Green site (please request the advertisement price list)

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Neu im Herr Grün Shop: Der Wandkalender 2021 mit 12 Motiven – Jetzt auch mit Widmungskarte möglich

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Herr Grün kocht leidenschaftlich. Natürlich. Vegetarisch und vegan.
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Der Herr Grün Wandkalender 2021

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Herr Grün auf ZEIT online

Herr Grün auf ZEIT.de

Screenshot- Quelle: ZEIT.de

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»Brot und Brötchen – auch ohne Hefe« von Herrn Grün

Brot und Brötchen von Herrn Grün

Zur Rubrik »Brot & Brötchen«

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Herr Grüns Osterspecial

Das Herr Grün Special mit dem Herr Grün »Lieblingskaffee« (gemahlen oder ganze Bohne) und der Emailletasse

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Herr Grün Bilder und Editionen

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Zu den Bildern und Editionen.

Herr Grün und der Blog Award 2018 der GLS Bank

Freude im Kochlabor. Herr Grün wird Zweiter beim Blog Award 2018 der GLS Nachhaltigkeits Bank in der Kategorie »Nachhaltiges Leben & Ernährung«

Insgesamt wurden von einer Jury aus 150 Blogs in der Kategorie »Nachhaltiges Leben & Ernährung« 5 Blogs für das Leservoting ausgewählt.

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Zur Award-Seite der GLS Bank 


Die Herr Grün Bücher

KochbuchCover2

Die Bücher erhalten Sie hier.
Oder in jeder Buchhandlung

Französisches Baguette einfach selber backen

Baguette selber backen Zum Rezept.

15 Jahre BRIGITTE Woman und Herr Grün

BrigitteWoman_HerrGruen

Zum 15jährigen Geburtstag der BRIGITTE Woman gibt es ein Jubiläumsheft und darin ein 6-seitiges Portrait (und auch Rezepte) von Herrn Grün.

Happy Birthday!! Ich gratuliere der BRIGITTE Woman herzlich und bedanke mich bei der ganzen Redaktion.

Hier gelangen Sie zur BRIGITTE Woman

Herr Grün bei stern Genuss

SternGenuss

Die stern Genuss Redaktion schreibt:

"Herr Grün kocht" lindert die Hitze mit einem Frozen Yogurt mit Kokos-Mandelkrokant und frischen Erdbeeren. Dies ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch ganz ohne Eismaschine zubereitbar.

Frozen Yogurt mit frischen Erdbeeren

Zum stern Artikel
Zum Rezept

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Herr Grün bei der Nachhaltigkeitsbank TRIODOS

TriodosBank

Die Nachhaltigkeitsbank TRIODOS schreibt auf ihrer Website über Herrn Grün:

Der Hamburger Küchenkünstler und Liebling der vegetarischen Food-Szene tüftelt in seinem Kochlabor ständig an neuen Kreationen, die er seinen treuen Lesern vorstellt. Vergessene Rezepte, Bekanntes anders interpretiert, kreative Rezepte neu erfunden – Herr Grün mag es vielfältig.
Mein nächstes Projekt werden auf jeden Fall Semmelriesen mit Estragon-Senf-Sauce und Möhren.

Zum Artikel

Brigitte Logo
Die Brigitte schreibt zum neuen Pasta-Special: Der Blog "Herr Grün kocht" gehört zu unseren vegetarischen Lieblingsblogs. Auch weil Herr Grün immer wieder aufs Neue beweist, wie gut Rezeptklassiker auch vegetarisch schmecken können. Seine Cannelloni beispielsweise füllt er mit Erbsen-Kartoffelpüree, gewürzt mit frischen Kräutern.
Cannelloni mit pürierten Oregano-Erbsen

Brigitte.de

Zum Rezept

So teilt Herr Grün das ein. Da ist er eigen.

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Das Herr Grün Kochlabor

Besuchen Sie auch das Kochlabor. Dort entwickelt Herr Grün Zutaten für seine Gerichte.

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