Kommentare zu: Erdbeertarte mit Mascarpone-WeißeSchokolade-Crème und krossem Kardamom-Mürbeteigboden https://www.herrgruenkocht.de/erdbeertarte-mit-mascarpone-weisseschokolade-creme-und-krossem-kardamom-muerbeteigboden/ Herr Grün kocht. Natürlich. Vegetarisch und vegan. Sun, 25 Jun 2023 10:58:20 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Von: marina https://www.herrgruenkocht.de/erdbeertarte-mit-mascarpone-weisseschokolade-creme-und-krossem-kardamom-muerbeteigboden/#comment-9649 Sun, 25 Jun 2023 10:58:20 +0000 https://www.herrgruenkocht.de/?p=17146#comment-9649 Als Antwort auf Herr Grün.

Danke, Herr Grün, dann schreibe ich weiße Kuvertüre auf den Einkaufszettel.

]]> Von: Herr Grün https://www.herrgruenkocht.de/erdbeertarte-mit-mascarpone-weisseschokolade-creme-und-krossem-kardamom-muerbeteigboden/#comment-9607 Mon, 19 Jun 2023 15:37:58 +0000 https://www.herrgruenkocht.de/?p=17146#comment-9607 Als Antwort auf marina.

Liebe Marina! Das geht leider nicht. Kuvertüre ist extra für das Schmelzen hergestellt. Herkömmliche Schokolade wird zäh und nur kuvertürenähnlich, wenn man Kokosfett dazu gibt. Viele Grüße – Herr Grün

]]> Von: marina https://www.herrgruenkocht.de/erdbeertarte-mit-mascarpone-weisseschokolade-creme-und-krossem-kardamom-muerbeteigboden/#comment-9606 Mon, 19 Jun 2023 14:19:29 +0000 https://www.herrgruenkocht.de/?p=17146#comment-9606 Hallo Herr Grün, ich frage einfach noch einmal: kann ich die Kuvertüre gegen weiße Schokolade austauschen?

]]> Von: Herr Grün https://www.herrgruenkocht.de/erdbeertarte-mit-mascarpone-weisseschokolade-creme-und-krossem-kardamom-muerbeteigboden/#comment-9594 Sat, 17 Jun 2023 08:08:14 +0000 https://www.herrgruenkocht.de/?p=17146#comment-9594 Als Antwort auf eineLeipzigerin.

Haben Sie weiße Schokolade oder weiße Kuvertüre verwendet?

]]> Von: eineLeipzigerin https://www.herrgruenkocht.de/erdbeertarte-mit-mascarpone-weisseschokolade-creme-und-krossem-kardamom-muerbeteigboden/#comment-9585 Fri, 16 Jun 2023 11:06:21 +0000 https://www.herrgruenkocht.de/?p=17146#comment-9585 Als Antwort auf Herr Grün.

Lieber Herr Grün, die Karte stand über Nacht im Kühlschrank, das Erbeerpürree war flüssig, wie Sie es auch beschreiben, aber der Mascarpone war irgendwie sehr cremig und so rutschte mir ein Teil am Rand vom Kuchen. Die Creme habe ich nach Anleitung zubereitet. Vielleicht nehme ich beim nächsten Mal mehr von der weißen Schokolade, so dass die Creme etwas mehr Halt erhält? Geschmeckt hat der Kuchen sehr!

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