Kommentare zu: Gebratener Grüner Spargel mit Estragon-Marsala-Sauce auf Omelette

Von: Herr Grün

Herr Grün — Fri, 26 Jun 2020 13:36:39 +0000

Als Antwort auf Susi. Liebe Susi! Das freut mich sehr. Vielen Dank für das schöne Kompliment - und viele Grüße auch an Ihren Mann:-))

Von: Susi

Susi — Sat, 20 Jun 2020 20:23:21 +0000

Lieber Herr Grün,
das Rezept ist genial! Es ist optional, dass man es problemlos mit grünem und weißem Spargel machen kann, weil bei uns die Spargelpräferenzen stark auseinander gehen. Mein Mann fand es so köstlich, dass er hinterher den Teller blitzblank abgeschleckt hat. Zum Glück war kein Besuch da, 😉

Vielen Dank für Ihre tollen Anregungen!

Von: Herr Grün

Herr Grün — Sat, 13 Apr 2019 14:19:03 +0000

Als Antwort auf Sandkorn. Liebe Sandkorn! Dsa freut mich, dass Ihnen das Gericht schmeckt und Sie Estragon (den ich auch sehr mag) für sich entdeckt haben :-) Viele Grüße - Herr Grün

Von: Herr Grün

Herr Grün — Sat, 13 Apr 2019 14:12:36 +0000

Als Antwort auf Gabi. Liebe Gabi! Das freut mich :-) Viele Grüße aus dem Kochlabor - Herr Grün

Von: Sandkorn

Sandkorn — Thu, 04 Apr 2019 19:45:59 +0000

Lieber Herr Grün,
Ihre Estragon-Marsala-Sauce ist einfach göttlich – nie hat uns grüner Spargel besser gemundet! Im Umkehrschluss bedeutet es: bald ist die Marsala-Flasche leer. Macht aber nix, solange nur der Nachschub gesichert ist. Und Estragon ist ab sofort mein neues Lieblingskraut.
Dank und herzliche Grüße,
Sandkorn