Kommentare zu: Kartoffel-Bohnensuppe mit frischem Bohnenkraut

Von: Anne

Anne — Thu, 28 Sep 2023 18:13:49 +0000

Moin Herr Grün, Ihr Rezept werde ich auf jeden Fall ausprobieren! Sie gehört zu meinen Lieblingssuppen, so ähnlich wird auch die saarländische “Löffelsches-Bohnesupp” gemacht. Das weckt Heimatgefühle. Bohnen und Bohnenkraut kommen aus meinem kleinen inzwischen nordfriesischen Garten, wo ich zur Zeit immer noch Bohnen ernten kann. Schöne Grüße von der Nordseeküste!

Von: Inka

Inka — Tue, 15 Aug 2023 20:45:39 +0000

eine Supersuppe! ich hab es geliiieebt!!

Von: Inka Stock

Inka Stock — Wed, 09 Aug 2023 21:11:40 +0000

ich habe diese Suppe gekocht, mit Bohnen aus dem Harten, und Bohnenkraut aus dem Garten, und…ich war wieder in meiner Kindheit, und ich bin aus dem Norden und diese Suppe kannte ich nicht…und trotzdem, war wieder da, der Geruch, das Gefühl…fast genauso wie mit dicken Bohnen aus meiner Kindheit, nur noch einen Ticken besser. Vielen. vielen Dank.

Von: Herr Grün

Herr Grün — Tue, 19 Sep 2017 07:20:39 +0000

Als Antwort auf Angela. Liebe Angela! Sie könnten sie blanchieren. Kurz in heißes Wasser geben und dann in eiskaltes:-) Viel Erfolg und viele Grüße - Herr Grün

Von: Ulrike

Ulrike — Thu, 14 Sep 2017 18:09:29 +0000

Ich WEISS dass ich diese Suppe mag!
So ähnlich macht man die Pfälzer Bohnensuppe meiner Kindheit. Mehrmals während der Bohnensaison steht sie auf dem Speiseplan.