Kommentare zu: Blaubeer-Käsekuchen mit krossem Zimt-Mürbeteigboden

Von: Herr Grün

Herr Grün — Sat, 21 Jun 2025 08:09:17 +0000

Als Antwort auf Steffi. Liebe Steffi! Das freut mich sehr:-) Viele Grüße von Herrn Grün

Von: Steffi

Steffi — Fri, 20 Jun 2025 14:59:10 +0000

Der Kuchen ist super geworden. Ich habe die dreifache Menge in einer 28er-Form gemacht. Als Mehl habe ich Dinkel-Vollkorn verwendet. Konsistenz und Geschmack von Boden und Quarkmasse waren perfekt! Dankeschön dafür, Herr Grün!

Von: Herr Grün

Herr Grün — Wed, 11 Jun 2025 12:02:36 +0000

Als Antwort auf Alessandra Contu-smith. Liebe Alessandra! Das freut mich:-)) Nehmen Sie doch Joghurt und pressen Sie mit einem Tuch das Wasser etwas heraus. Dann dürfte es funktionieren:-) Viele Grüße - Herr Grün

Von: Alessandra Contu-smith

Alessandra Contu-smith — Fri, 06 Jun 2025 11:05:24 +0000

Ich habe schon viele ihrer Rezepte nachgekocht und nachgebacken und alle sind immer extrem lecker. Ich würde sehr gerne diese Tarte backen, allerdings lebe ich in den Vereinigten Staaten und Quark ist hier nicht erhältlich Könnte ich ihn vielleicht mit griechischem Joghurts ersatzen?
liebe Grüße, Alessandra

Von: Jürgen Osterberg

Jürgen Osterberg — Sun, 15 Dec 2024 15:11:18 +0000

Hat heute allen sehr gut zum Adventskaffee geschmeckt. Ob der geringeren Menge an Füllung und der Dicke (bzw. Dünne) kam allerdings der Vorschlag, den Namen Blaubeer-Käse Tart zu verwenden.

Jürgen