Kommentare zu: Mandelkrokant selber machen https://www.herrgruenkocht.de/mandelkrokant-selber-machen/ Herr Grün kocht. Natürlich. Vegetarisch und vegan. Sat, 10 Feb 2018 09:09:10 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Von: D. Lahaye https://www.herrgruenkocht.de/mandelkrokant-selber-machen/#comment-4264 Sat, 10 Feb 2018 09:09:10 +0000 http://www.herrgruenkocht.de/?p=2143#comment-4264 Leckerer Krokant!

]]> Von: Herr Grün https://www.herrgruenkocht.de/mandelkrokant-selber-machen/#comment-4119 Mon, 01 Jan 2018 12:32:20 +0000 http://www.herrgruenkocht.de/?p=2143#comment-4119 Als Antwort auf Ysanne.

Liebe Ysanne! Sehr schöne und kreative Ideen:-) Vielen Dank und viele Grüße von Herrn Grün

]]> Von: Ysanne https://www.herrgruenkocht.de/mandelkrokant-selber-machen/#comment-4097 Wed, 20 Dec 2017 07:41:03 +0000 http://www.herrgruenkocht.de/?p=2143#comment-4097 mjamm, superlecker! Allerdings habe ich sofort “rumgebastelt”, da ich voll auf Zimt abfahre.
Bevor der Herd in Aktion treten darf: Zimt, eine gute Messerspitze Cardamom und etwas gemahlene Nelken in einer Tasse vermischen. Etwas frischen Ingwer ganz, ganz fein hacken und unter die Mandeln mischen. Mandeln zu gegebener Zeit in den Topf, allmählich die Gewürzmischung unterrühren.
Was ich noch probieren muss, ist eine Variante mit Anis und Ingwer.

]]> Von: Herr Grün https://www.herrgruenkocht.de/mandelkrokant-selber-machen/#comment-3845 Tue, 03 Oct 2017 12:30:59 +0000 http://www.herrgruenkocht.de/?p=2143#comment-3845 Als Antwort auf Birgit Müller.

Liebe Birgit! Das kommt meist daher, dass die Zucker-Wasser-Mischung noch nicht richtig heiss ist. Viele Grüße von Herrn Grün

]]> Von: Birgit Müller https://www.herrgruenkocht.de/mandelkrokant-selber-machen/#comment-3840 Sun, 01 Oct 2017 09:14:25 +0000 http://www.herrgruenkocht.de/?p=2143#comment-3840 Mandelkrokant “einfach” hergestellt

Lieber Herr Grün,

nach anfänglichem Erfolgserlebnis sind wir bei weiteren Versuchen kläglich gescheitert :-((
Jedes Mal kristallisiert der Zucker – es kommt zu keiner homogenen Bindung mit den Mandeln .
Was machen wir falsch ????

Frustrierte Grüße
Birgit und Susann

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