Kommentare zu: Mousse au chocolat (ohne Ei) mit Orangen-Zimt-Mandelkrokant

Von: Silke

Silke — Fri, 06 Jan 2017 22:13:35 +0000

Als Antwort auf Herr Grün.

Hallo,
ich kann auch bestätigen, dass eine Variante ohne Milch funktioniert (bei mir waren es 100g Schokolade, 250ml Sojasahne + Sahnestand).
Vegane Sahne wird bei mir aber erst fest, wenn sie nach der Zubereitung im Kühlschrank eine Weile ruhen kann.
Danke an Herrn Grün für die vielen schönen Rezeptideen!

Von: Herr Grün

Herr Grün — Mon, 02 Jan 2017 20:50:32 +0000

Als Antwort auf frau siebensachen.

Liebe Frau Siebensachen! Vielen Dank für den tollen Tipp:) … und viele Grüße aus dem Kochlabor – von Herrn Grün

Von: frau siebensachen

frau siebensachen — Mon, 02 Jan 2017 17:14:24 +0000

Als Antwort auf Herr Grün.

es geht super mit veganer saane!
ich habe 200g zartbitterschokolade und 200g “soyatoo” genommen, es wurde wunderbar. allerdings hatte der mann soyatoo-reis mitgebracht, mit soyatoo-soja ist es leckerer.
gutes gelingen!

Von: Kuechenironie

Kuechenironie — Thu, 22 Dec 2016 21:17:03 +0000

Eine schöne Geschichte zu einem leckeren Rezept. Bitte mehr davon!

Von: Herr Grün

Herr Grün — Thu, 22 Dec 2016 08:18:29 +0000

Als Antwort auf Anke von Heyl.

Liebe Anke! Bestimmt bin ich nächstes Jahr auch wieder in Köln:) Ich wünsche dir wunderschöne Weihnachten und einen guten Rutsch. Bis nächstes Jahr – viele Grüße aus dem Kochlabor – von Herrn Grün und auch von Professor Caprese