Das ist das Dessert zum Herr Grün 3-Gänge Ostermenü 2024.
Das komplette Menü finden Sie hier.
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Bratkartoffeln mit geschmorten Zwiebeln, Paprika, Bärlauch und saurer Sahne
Bratkartoffeln mit Paprika, Bärlauch und saurer Sahne
»So, das sind also Drillinge.« Der Professor hatte wieder diesen Blick, der mir so vertraut war.
Hieß: Ja, Herr Grün, es schmeckt mir sehr.
Draußen schien die Sonne. Der Frühling – da war er.
Die lütten Kartöffelchen glitzerten in der Mittagssonne und die Bärlauchstreifen pinselten Aromastreifen in die Luft.
AHOI und alles in Ordnung im Norden. Die einfachen Dinge.
PS: Als Drillinge, auch Kleinsortierung oder Feldware genannt, bezeichnet man Kartoffeln einer speziellen Größensortierung, unabhängig von der Kartoffelsorte. (Danke Wikipedia)
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Ausstellung »Die fantastische Welt des Herrn Grün« in Hamburg
Ausstellung: »Die fantastische Welt des Herrn Grün« in Hamburg
Hier steht bald noch mehr zur Ausstellung bzw. die Informationen werden immer mal aufgefrischt:-)
Hier aber schon einmal die wichtigsten Informationen:
Einige von Ihnen kennen ja meine Illustrationen von den Bildern, Postkarten und den Kalendern.
Viele dieser Motive sind ab dem 21. März in einer Soloausstellung auf 90 qm in der POP-up Galerie der Kreativgesellschaft Hamburg zu sehen.
Dazu sind Sie alle herzlich eingeladen:-)
Außerdem signiere ich mein neues Kochbuch »Rezepte und Geschichten aus dem Kochlabor No. 2«.
POP-up Galerie der Kreativgesellschaft Hamburg
Grindelallee 129
20146 Hamburg
Zeitraum der Ausstellung: Donnerstag, den 21. bis Samstag, den 30. März 2024
Vernissage: Donnerstag, 21. März ab 18.00 Uhr – Eintritt kostenlos
Öffnungszeiten:
Donnerstag, 28. März
15 bis 18 Uhr
Karfreitag
13 bis 17 Uhr
Ostersamstag
13 bis 17 Uhr
Außerhalb der Öffnungszeiten auf Anfrage
per Mail hallo@herrgruenkocht.de oder Phone 0176 24 46 90 90
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