Im Kochlabor duftet es nach Kardamom, Zimt und Nelken – im Ofen steht ein Gewürzkuchen.
Dazu etwas Schlagsahne – ein Espresso, ein Kaffee oder einen Tee:)
Wo immer Sie jetzt auch sind – ich wünsche Ihnen eine schöne Zeit.
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Brot und Brötchen von Herrn Grün – ganz einfach selber backen
Kann man eigentlich Brot & Brötchen einfach selber backen?
»Kann man eigentlich Brot & Brötchen selber backen? Also, wenn mal gerade kein Bäcker in der Nähe ist oder Sie gerade keine Lust haben, sich auf den Weg zu machen.« Mit der Herr Grün Kategorie Brot & Brötchen geht das auf jeden Fall und ist ganz einfach:-)
Hier eine kleine Auswahl in einem Bild. Natürlich gibt es noch viel mehr. Und: Von führenden LeserInnen in kompetenten Familien, WGs und Singlehaushalten geprüft:-)
Hier kommen Sie zur Herr Grün Kategorie »Brot & Brötchen«
Viele Grüße aus dem Kochlabor
von Herrn Grün
Karotten-Petersilienwurzel-Suppe mit Rouille
Manchmal ist das Leben sehr komplex. Da darf es ruhig auch etwas Einfaches sein.
Die Karotten-Petersilienwurzel-Suppe, mit wenig Zutaten gekocht, hat trotzdem sehr schöne Spitzen. Die Süße der Karotte. Die Petersilienwurzel, leicht herb und würzig – ein Goldstück. Dazu einen Klecks Rouille aus gekochten und zerdrückten Kartoffeln – zusammen mit Knoblauch und Olivenöl püriert. Mit Freiheit für weitere Gewürzgedanken. Obenauf etwas Schnittlauch-Konfetti.
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