Linsen und Spaghetti – ich hatte große Lust auf dieses Gericht – aber ob Caprese da mitspielen würde?
Er war ganz still heute. Ungewöhnlich. Und nachdenklich.
»Manche Veränderungen tun gut. Neues wagen…«, murmelte er.
Ob ich mir Sorgen machen soll?
Hier ist auf jeden Fall mein neues Gericht. Ich mag es sehr. Und der Professor, glaube ich, auch.
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Diesen Salat hat sich der Professor gewünscht – das heisst: Er wünschte sich etwas mit Datteln und Aprikosen – das erinnere ihn an Neapel und Marokko. Warum Marokko weiß ich jetzt auch nicht. Aber mir liegt viel daran, dass seine Wünsche erfüllt werden und er glücklich und zufrieden ist.
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An manchen Tagen geht mir ein Rezept nicht aus dem Kopf. Es sind Ideen, die unbedingt gekocht werden wollen und in mir trommeln und rufen. »Herr Grüüüüün.«
Dieses hier ist so eins.
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