Blumenkohl-Crème-Suppe mit Birnen-Sahne-Meerrettich und Balsamico
Chili französische Art
Cremige Rote-Bete-Suppe mit Lauch und Kartoffeln mit gerösteten Kokoschips
Curry-Kokosmilch-Suppe mit Karotten, Ingwer, Peperoni und Reis
Das 3-Gänge Weihnachtsmenü 2024 von Herrn Grün
Das Herr Grün Ostermenü 2020
Das Herr Grün Ostermenü 2023
Das Herr Grün Ostermenü 2024
Das Herr Grün Weihnachtsmenü 2021
Das Herr Grün Weihnachtsmenü 2023
Das vegetarische Weihnachtsmenü von Herr Grün kocht
Die Herr Grün Silvestersuppe – eine Kartoffel-Lauchsuppe
Erbsensuppe mit Mascarpone-Bohnenkraut-Nocken
Gemüse im Teigmantel mit Kartoffelklößen und Marsala-Sauce
Gemüse-Crème-Suppe »Kasper« mit Curry-Kardamom-Aprikosen
Gemüsecremesuppe mit Estragon-Croutons
Gemüsesuppe mit Sahnemeerrettich und Grießklößchen
Herr Grüns mediterrane Silvestersuppe 2024
Herr Grüns Ostermenü 2017
Herr Grüns vegetarisches Weihnachtsmenü 2015
Herr Grüns vegetarisches Weihnachtsmenü 2018
Italienischer Eintopf »Atrani« – mit Stangensellerie, Tomaten, Radicchio, Paprika, Möhre, weiße Riesenbohnen, getrockneter Chili und frischem Thymian
Karotten-Petersilienwurzel-Suppe mit Rouille
Kartoffel-Bohnensuppe mit frischem Bohnenkraut
Kartoffel-Karotten-Suppe mit gerösteten Zwiebeln und gepfeffertem Zuckerrübensirup
Kartoffel-Kürbissuppe »Thorup« mit roten Linsen, gestückelten Tomaten und geschmortem Spinat
Kartoffel-Lauch-Suppe mit Grauburgunder und einer Estragon-Mayonnaise
Kartoffel-Lauch-Suppe mit Grauburgunder und Estragon-Croutons
Kartoffel-Möhren-Petersilienwurzel-Suppe mit Pfannkuchen
Kartoffel-Petersilienwurzel-Suppe mit Curry-Croutons und Blattpetersilie
Kartoffel-Pilzcremesuppe mit Mascarpone-Walnussnocken – das Herr Grün Ostermenü 2024
Kartoffel-Rosenkohlsuppe mit Anis-Croûtons und Blauschimmelkäse
Kartoffel-Sellerie-Suppe mit Blaubeeren und Knoblauchkrokant
Kartoffel-Selleries-Suppe mit einem Klecks scharfem Ajvar
Kartoffel-Selleriesuppe mit Kürbis, selbst gemachtem Petersilienöl und gerösteten Kürbiskernen
Kohlrabi-Crèmesuppe mit Estragon-Croûtons
Kohlrabischaumsuppe mit Käse und Bärlauch
Laugenknödel mit Bärlauchsauce und Spargel vom Kohlrabi
Linsensuppe mit Kokosmilch, Kichererbsen, Kreuzkümmel und vegetarischen Würstchen
Linsensuppe mit Lauch, Möhren, Kartoffeln, Kreuzkümmel, Curry und Sternanis
Marokkanischer Eintopf mit Lauch, Tomaten, Kichererbsen, roter Spitzpaprika, Kidneybohnen und Kokosmilch
Minestrone Greta mit Petersilienpesto
PePa – Petersilienwurzel-Pastinaken Suppe mit Meerrettich-Cranberrie Nocken
Rote Westernsuppe mit scharfen Klößchen
Sizilianischer Eintopf mit Lauch, Tomaten und Kichererbsen
Sommersuppe aus gelben Tomaten, mit Chili, weißen Riesenbohnen, geschmorten Tomaten, Basilikum, Thymian, Knoblauch und Olivenöl
Sonntagssuppe mit selbst gemachten Grießklößchen
Spargelcrèmesuppe mit Croûtons, Spargelspitzen und selbst hergestelltem Rhabarbersirup
Spargelschalensuppe mit frischer Kresse
Spicy Blumenkohl-Linsen-Suppe mit Kokosmilch, Curry, Kreuzkümmel, Erdnussbutter und Paprika-Tortilla-Chips
Suppe mit Frühlingszwiebeln, Kartoffeln, Ingwer, Champignons, Curry und Kokosmilch
Suppe mit Lauch, Möhren und Semmelknödeln
Tomatensuppe »Apricot« mit Thymian und gepfefferten Walnuss-Aprikosen-Nocken
Tomatensuppe mit kleinen Mozzarella-Kugeln und italienischen Kräutern
Tomatensuppe und Pizza
Vegane Möhren-Petersilienwurzelsuppe mit Meerrettichgrießklößchen und Petersilienöl
Veganes Petersilienöl – ganz einfach selber machen
