Rezepte von A bis Z

»Herr Grün kocht« gibt es seit Juli 2013. Seitdem hat Herr Grün 278 Gerichte und Zutaten vorgestellt. Viel Spass beim Lesen und Anschauen!


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Kommentare

  1. VeryCrown meint

    Tolle, gut umsetzbare, Rezepte und luftig-leichte Texte. Herr Grün inspiriert auch jemanden wie mich, die Kochen hasst und für echte Drecksarbeit hält, aber dennoch täglich kocht, weil sie gerne gute Sachen isst und man die, ausser vom eigenen Herd, eigentlich nirgendwo bekommt. Selbst Brot nicht. Also muss frau leider das meiste selbermachen …
    Gefällt mir 🙂

  2. Silvia meint

    Lieber Herr Grün,
    Ich bin ein großer Fan Ihrer Seite und habe auch bereits das eine oder andere Rezept ausprobiert oder mir Anregungen im Kochlabor geholt.
    Eine Frage stelle ich mir immer wieder: Sie kochen natürlich und vegetarisch aber nicht mit Vollkornmehl – warum?
    Vielen Dank jedenfalls für diesen unterhaltsamen blog, bitte kochen Sie noch viele gute Sachen für den Hr. Prof.
    In diesem Sinne – Mahlzeit,
    Silvia

    • Herr Grün meint

      Liebe Silvia!

      Ich freue mich, dass Sie ein Fan der her Grün Seite sind:) Es gibt schon einige Vollkornrezept: Ein Dinkelbaguette, drei Vollkorn-Mini-Pizzen, einen Zitronenkuchen und viele weitere Vollkorngerichte:)

      Viele Grüße von Herrn Grün

  3. Nadine meint

    Lieber Herr Grün,

    ich bin durch Zufall über Ihren Blog gestolpert und bin restlos begeistert. Die Marsala-Salbei Soße ist der Wahnsinn, absolutes Tellerausleckgericht *g*
    Liebste Grüße, Nadine

  4. Monika Stahl meint

    Ich bin durch Zufall auf den Blog gekommen und bin sowie von begeistert!!!!!! 😊 Für mich eine, (eigentlich die beste) der besten Seiten.. Vielen Dank, ich habe viel Freude beim Stöbern, beim Kochen aber vor allem beim Essen.

  5. Monika Stahl meint

    Bitte bei der Rezession “Monika Stahl” das Wort sowie in so etwas” ändern.
    Es hat sich ein Fehler eingeschlichen.

  6. Helga Fox meint

    Auf meiner (schon wieder) Suche nach einem Baguette-Rezepte fand ich mich auf Ihrer Seite wieder.

    Nicht nur das mir Ihre wunderbaren Geschichten zu den einzelnen Rezepten sehr gefallen, konnte ich viel Interessantes entdecken. Nun ist es ja nicht so, dass es hier nicht genügend unterstützendes Material zu allen möglichen kochtechnischen Wissen gibt. Und auch an Freude und Neugier sehe ich noch viel Potential was mich mich immer wieder beschäftigen wird. ……..Oh, jetzt verfalle ich schon in Ihren kleinen Erzählungen………….

    Eigentlich wollte ich sagen: DANKE!
    Vor einigen Tagen hatte ich mir ein Baguette-Blech gekauft und das dann erprobte Rezept war eher ein unzufriedenes Ergebnis.
    Dann fand ich Ihr Rezept der französischen Baguette und habe mir gestern, damit höchste Lorbeer erringen können.

    . Wie erzählten Sie noch: …es konnte nicht mal abkühlen und fand sich mit Meersalz-Butter in aller Munde.

    Herzlichen Dank für diese tolle Seite.

  7. Helga Fox meint

    Ganz vielen Dank für das tolle Baguette-Rezept.
    Weil ich bisher unzufrieden mit den verschiedensten Varianten war, fand ich Ihren Seite und habe inzwischen schon mehrfach nach diesem Rezept gebacken.
    Das ist genauso wie ich/wir uns ein Baguette wünschen = Danke!

    Aber von den vielen anderen tollen Rezepten werde ich sicher noch ausprobieren……………..

    Herzlichen Dank für so eine tolle Seite!

  8. Melly Nolan meint

    Hallo Herr Grün,

    weil ich ein Rezept für ein französisches Baguette gesucht habe, bin ich durch Zufall auf ihre Seite gestossen. FANTASTISCH !! irre großes Kompliment an Sie !

    Das französische Baguette ist mir auf Anhieb total gut gelungen. Meine 5 Kids und mein Mann waren begeistert!… jetzt hab ich mich mal durch die anderen Rezepte gelesen und ich werde sicher ab jetzt eine treue Begleiterin sein 😉
    und freue mich schon aufs nachkochen.

    Herzlichen Dank !!
    Liebe Grüße
    Melly

  9. Sonnenhütchen meint

    Ihre Rezepte sind eine stille Liebeserklärung an die Seele. Ich bedanke mich für die Geschenke an uns da draußen. Sie machen uns glücklich.

    Freundliche Grüsse
    aus der Ferne
    Sonnenhütchen

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